新闻详情

尽管经济局势持续波动，越南的F&B行业依然展现出强劲的复苏势头，在疫情后迅速回暖，持续成为备受投资者青睐的行业之一。国内外品牌积极扩张规模，而消费者行为也正在朝着更健康、更数位化与个性化的方向转变。

作为F&B产业基础原料的重要供应商，Vagrico 从生产制造者的角度出发，洞察出2025年将主导市场的几大关键趋势：

    “清洁饮食”理念崛起： 消费者日益偏好天然、健康的产品，如无糖甜点、生酮奶茶、有机饮品等。这一趋势对原料的品质及生产过程的透明度提出了更高要求。

    Z世代成为消费主力： 年轻一代正迅速崛起为市场主要顾客群，喜爱新奇、便捷且融合科技的消费体验。F&B品牌需灵活应对，满足Z世代的多变口味和创新期待。

    数位化转型势在必行： 科技已广泛应用于F&B全产业链——从全渠道销售、线上行销，到营运自动化与非接触式支付。这意味着原材料也必须具备高度适应性，以匹配现代化生产模式。

    外资涌入 & 竞争加剧： 过去十年中，超过50%的特许经营交易集中在F&B领域，使越南成为全球投资者关注的焦点。同时，国内品牌也正通过优化原料采购、加工包装流程及服务质量，全面提升竞争力。

作为F&B产业链中的战略合作伙伴，Vagrico 致力于提供创新、具成本效益的原料解决方案。我们旗下品牌——AU+（液体转化糖）、Aumis（果味糖浆与浓缩水果酱）、Hisun（即饮型调味饮料）——将持续助力各类企业紧跟趋势、提升产品价值，并在2025年及未来建立可持续的市场优势。